Où manger
Corfou est riche d’une longue histoire gastronomique, notamment grâce à ses extraordinaires produits du terroir, comme l'huile d'olive extra vierge ou les fruits de mer frais. Les recettes traditionnelles de sa cuisine locale laissent transparaître ses influences méditerranéennes.
Que vous soyez à la recherche de petits restaurants cosmopolites ou de tavernes traditionnelles et pittoresques, d’une cuisine plus ethnique, traditionnelle ou internationale, Corfou couvrira vos besoins et vous ravira par ses nombreuses possibilités. Les mezes sont la façon idéale de commencer un repas à Corfou, vous aurez ainsi l'occasion de goûter à de nombreux ‘amuse-gueules’ aux saveurs étonnantes. Vous pourrez accompagner ces amuse-gueules d’un verre d'ouzo ou de vin frais local ou même d’une bière glacée des brasseries locales. La bière au gingembre est une autre excellente option pour ceux qui n'aiment pas l'alcool.
Une salade fraîche vous permettra d'attendre avec bonheur l’arrivée des plats principaux. Faites votre choix entre le sofrito (veau à la sauce au vin, à l'ail et au poivre blanc), la pastitsada (viande de coq ou de veau mijotée avec des tomates, du vin, des oignons et des épices, servie avec des pâtes), et le bourdetto (poisson scorpion cuit dans une sauce tomate épicée) pour une expérience gastronomique étonnante. Même la restauration rapide est délicieuse vous aurez très certainement l'occasion de savourer un délicieux souvlaki. Enfin offrez-vous des confiseries ou des liqueurs à base de Kum-Quat, des mandoles ou les mandolata (confiseries à base d’amandes et de miel).
Offrez-vous un repas sur le Liston, un endroit unique dans la ville de Corfou. L'élégante colonnade du Liston fut construite par les Français en 1812. Aegli offre une cuisine grecque et internationale préparée le talent et la compétence de 40 ans d'expérience.
Dans la partie sud de Corfou, vous pourrez découvrir les trésors culinaires de Bacchus, l'un des meilleurs restaurants grecs traditionnels de l'île. Le restaurant Bacchus est situé sur la magnifique plage de sable de Messonghi. Nous vous recommandons ce restaurant pour sa grande variété et l'excellente qualité de ses entrées, plats principaux et surtout les poissons que vous pourrez y déguster. Dimitris, le propriétaire du restaurant Bacchus a une expérience de 30 ans comme chef cuisinier en Grèce. Chaque été, de début mai à fin octobre, il offre l'opportunité à tous les touristes qui visitent l'île de Corfou de déguster une authentique cuisine grecque pour le déjeuner ou le dîner.
Bakalogatos est également le titre d’un film emblématique en Grèce, qui fut tourné autour de ce magnifique restaurant. Les affiches en noir et blanc sur les murs, les vieilles images, les objets rétro, ainsi que l'épicerie classique à la décoration d'époque forment le décor imaginatif qui éveille les images oubliées du passé. L'accent, cependant, en dehors de la décoration, est donné à la gastronomie. Des amuse-gueules créatifs maison emplissent votre table avec un parfum de nostalgie.
Klimataria est un restaurant de poissons fondé par Nikos et Lilly Bellos et géré par la famille. Il a été lancé en février 1997 à Benitses et fonctionne de février à novembre chaque année. Klimataria n'est doté que de onze tables, il est donc fortement conseillé de réserver.
Paxinos est une entreprise familiale au cœur de Benitses. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine corfiote locale, le poisson frais et la viande fraîche cuite au gril. Ce restaurant familial sert ses propre vin maison et les légumes proviennent de leur propre jardin.
Fondé en 1932, il s'agit d'un restaurant emblématique situé dans la rue Kapodistriou. Dans un environnement de bon goût, vous êtes le bienvenu pour profiter d'un voyage au pays des sens où vous pourrez savourer chaque bouchée.
Les recettes traditionnelles sont basées sur des ingrédients frais et locaux et utilisent toujours l'huile d'olive la plus fine. Avec une variété de mets à partir de fruits de mer, vous êtes invités à profiter d'un dîner superbe de fraîcheur. Tous les ingrédients sont choisis avec soin comme vous le découvrirez en découvrant tous ces plats différents.
Cette taverne de poissons grecque traditionnelle est située le long de la côte du village de Boukari. Le service convivial et une grande variété de poissons frais et fruits de mer font de cette taverne un vrai bijou parmi d'autres sur l'île.
Établi en 1936, ce restaurant est un endroit merveilleux pour déguster des amuse-gueules magiques, un succulent agneau et des fruits locaux du terroir, accompagné de vin local de la qualité la plus fine. Vous pourrez également y admirer des spectacles de danse et de musique live de toute la Grèce.
Corfu Sailing Club est situé à l'intérieur de l'ancienne forteresse et a été ouvert en 2004. Il compte parmi les meilleurs choix des habitants et des visiteurs de l'île. Les plats méditerranéens et grecs, les fruits de mer et le poisson frais combinés à un emplacement incroyable constituent incontestablement une proposition exceptionnelle pour un repas.
Primé «meilleur restaurant grec 2014» et «meilleure cuisine grecque 2014», ce restaurant est géré par le célèbre chef grec Ektoras Botrini et son épouse. Il est situé dans une belle cour dans un quartier calme du village de Kato Korakiana. Mêlant tradition et modernité, le tout couronné d’une superbe maestria, c'est un restaurant à ne pas manquer!
Le Kukutsi Sushi Bar à Corfou est situé dans un endroit magique au sein du Corfu Holiday Palace Hotel, doté d’une superbe vue sur Pontikonisi, où vous pourrez déguster des saveurs japonaises authentiques, concoctées par un authentique sushiya (chef sushi). Le maître sushi émince et prépare dans une cuisine ouverte les rouleaux (maki) et les filets de poisson (nigiri et sashimi) selon une méthode traditionnelle, à partir de produits naturels de qualité supérieure.
Ce restaurant est situé à un croisement dans une partie de la vieille ville située derrière la place Spianada. Le restaurant propose une cuisine internationale et italienne de haut niveau, dans une ambiance chaleureuse, et dispose d’une excellente cave à vin.
Niché dans une ruelle étroite du vieux quartier de Campiello, ce restaurant offre une atmosphère cozy et sert de délicieux plats italiens.
Dans ce restaurant, les clients sont initiés au véritable goût italien, avec l'utilisation exclusive des ingrédients les plus fins et l’imposante tradition d'une cuisine exquise.
Ce bar à vins est situé dans le vieux port de la ville de Corfou. Ce nouveau bar à vins, convivial, moderne et sophistiqué, vous permet d'explorer de nouvelles saveurs à travers ses plats et ses vins sur un fond sonore très « world music ».
L'un des restaurants les plus romantiques de Corfou est bien le « Venitian Well ». Entièrement rénové et géré par une nouvelle direction, ce restaurant est à l'aube d’une nouvelle voie du succès! Atmosphérique, romantique, proposant des horizons savoureux, situé sur la jolie place Kremasti, à proximité du puits vénitien historique, son intérieur confortable et soigneusement décoré a su tirer profit de l’esthétique du bâtiment historique. Le « Venitian Well » est un point à visiter sur la carte gastronomique de Corfou, ouvert tout au long de l’année!
Le restaurant Toula est situé sur la plage d'Agni, au nord-est de la côte de Corfou. Il propose des produits de haute qualité soigneusement préparés, principalement à partir de produits frais et locaux, et ne propose que des produits maison.
Que vous soyez à la recherche de petits restaurants cosmopolites ou de tavernes traditionnelles et pittoresques, d’une cuisine plus ethnique, traditionnelle ou internationale, Corfou couvrira vos besoins et vous ravira par ses nombreuses possibilités. Les mezes sont la façon idéale de commencer un repas à Corfou, vous aurez ainsi l'occasion de goûter à de nombreux ‘amuse-gueules’ aux saveurs étonnantes. Vous pourrez accompagner ces amuse-gueules d’un verre d'ouzo ou de vin frais local ou même d’une bière glacée des brasseries locales. La bière au gingembre est une autre excellente option pour ceux qui n'aiment pas l'alcool.
Une salade fraîche vous permettra d'attendre avec bonheur l’arrivée des plats principaux. Faites votre choix entre le sofrito (veau à la sauce au vin, à l'ail et au poivre blanc), la pastitsada (viande de coq ou de veau mijotée avec des tomates, du vin, des oignons et des épices, servie avec des pâtes), et le bourdetto (poisson scorpion cuit dans une sauce tomate épicée) pour une expérience gastronomique étonnante. Même la restauration rapide est délicieuse vous aurez très certainement l'occasion de savourer un délicieux souvlaki. Enfin offrez-vous des confiseries ou des liqueurs à base de Kum-Quat, des mandoles ou les mandolata (confiseries à base d’amandes et de miel).
Aegli
Offrez-vous un repas sur le Liston, un endroit unique dans la ville de Corfou. L'élégante colonnade du Liston fut construite par les Français en 1812. Aegli offre une cuisine grecque et internationale préparée le talent et la compétence de 40 ans d'expérience.
Bacchus
Dans la partie sud de Corfou, vous pourrez découvrir les trésors culinaires de Bacchus, l'un des meilleurs restaurants grecs traditionnels de l'île. Le restaurant Bacchus est situé sur la magnifique plage de sable de Messonghi. Nous vous recommandons ce restaurant pour sa grande variété et l'excellente qualité de ses entrées, plats principaux et surtout les poissons que vous pourrez y déguster. Dimitris, le propriétaire du restaurant Bacchus a une expérience de 30 ans comme chef cuisinier en Grèce. Chaque été, de début mai à fin octobre, il offre l'opportunité à tous les touristes qui visitent l'île de Corfou de déguster une authentique cuisine grecque pour le déjeuner ou le dîner.
Bakalogatos
Bakalogatos est également le titre d’un film emblématique en Grèce, qui fut tourné autour de ce magnifique restaurant. Les affiches en noir et blanc sur les murs, les vieilles images, les objets rétro, ainsi que l'épicerie classique à la décoration d'époque forment le décor imaginatif qui éveille les images oubliées du passé. L'accent, cependant, en dehors de la décoration, est donné à la gastronomie. Des amuse-gueules créatifs maison emplissent votre table avec un parfum de nostalgie.
Klimataria
Klimataria est un restaurant de poissons fondé par Nikos et Lilly Bellos et géré par la famille. Il a été lancé en février 1997 à Benitses et fonctionne de février à novembre chaque année. Klimataria n'est doté que de onze tables, il est donc fortement conseillé de réserver.
Olympia Mare
Restaurant avec vue sur la marina, sur fond de ciel bleu. Un menu surprenant mêle la cuisine grecque et internationale de la manière la plus magique qui soit. Notez que vous pourrez également profiter d'une tasse de café ou admirer la vue depuis le jardin situé sur le toit-terrasse. Avec sa musique d'ambiance et ses boissons fraîches, sa vue sur la marina constitue le décor idéal pour votre dîner ou un verre entre amis.